Review of: Angus Burger

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On 12.02.2020
Last modified:12.02.2020

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Angus Burger

Der Angus-Burger ist ein außerordentlich saftiger Burger, dessen Fleisch vom Angus-Rind aus Australien stammt. Der besondere Geschmack des Burgers ist. Ein Angus-Burger ist ein Hamburger, der aus Rindfleisch von Angus-Rindern hergestellt wird. Der Name Angus Burger wird von mehreren Fast-Food-Hamburger-Ketten für einen oder mehrere "Premium" -Burger verwendet. Es gehört jedoch keinem einzelnen. Handmade-Style trifft Klasse: Die handwerkliche Form, der extra lockere Biss und das hochwertige, zertifizierte ANGUS Rindfleisch machen diesen Burger.

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Alternativ auf gute gekaufte Burger Buns zurückgreifen. So bleiben sie beim anbraten schön saftig. Manchmal gibt es im Handel auch fertige Patties vom Angus Rind zu kaufen.

Tomate und Salatblätter waschen. Die Tomate in Scheiben schneiden und zusammen mit den Salatblättern für später beiseite stellen. Eine Rote Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Burger Buns halbieren und die Innenseiten in einer Steakpfanne ohne Öl oder auf dem Grill kurz anrösten.

So entsteht ein schönes Grillmuster und die Buns weichen beim Verzehr nicht auf. Die Angus Patties in einer guten Steakpfanne mit etwas Öl oder auf dem Grill von beiden Seiten für je rund 2 bis 3 Minuten scharf anbraten.

Die Pfanne von der Platte nehmen und die Patties noch ein mal wenden. Durch die Resthitze schmilzt der Käse leicht an.

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